週六才推出的美國牛排,主廚現切帶骨肋眼牛排套餐(漢來池畔餐廳)

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池畔餐廳 Pool Side Cafe(漢來大飯店11樓 )
位置:高雄市前金區成功一路266號11樓
營業時間:11:30 – 21:30
電話:07 213 5753

早期只開放給VIP會員使用的池畔餐廳 Pool Side Cafe,已經開放許久了
讓民眾都可以開心進出品味好吃排餐,還有泳池畔美景可以享受
這次跟老公來池畔餐廳約會,享受週六才推出的”主廚現切帶骨肋眼牛排套餐”
週六才有、週六才有、週六才有”主廚現切帶骨肋眼牛排套餐”
平常是也可以享受不同排餐,也都保有一定的水準唷!
環境很優雅大氣,很適合浪漫約會、求婚等等聚會

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週六限定供應的”主廚現切帶骨肋眼牛排套餐”
有薄切美國帶骨肋眼牛排(200g)、精選美國帶骨肋眼牛排(280g)可選擇
點用此套餐還有贈紅酒一杯~
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五星級主廚特製的整條爐烤牛排,外表帶有焦香味
採用桌邊現點現切的新鮮風味,軟嫩口感的美味,很推薦給愛牛排的老饕們
3/5-3/26來用餐打卡,就享用8折優惠~
也有發現服務生週六服飾都變得比較牛仔風唷!好俏皮活潑~~增添美式異國風情
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春節期間也有更換過新菜單、菜色,3月底前用餐打卡都有8折唷!(卡緊來唷~)

漢來池畔餐廳走的是走高價排餐,很適合約會聚餐
大飯店的服務品質跟餐點,偶爾享受一下很不錯的選擇
吃飽還可以到漢神百貨逛街、敗家一下~
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餐點麵包(可續)
外皮帶有微脆,咬下有軟嫩綿密口感
可以先品嚐原味,在刷上奶油增添風味
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套餐所贈送的紅酒,很順口~
在舌間會感受到甜味,慢慢的果香味道會在嘴裡受到熱氣散發開來
紅酒韻味在嘴裡迴盪許久,搭配紅肉非常棒
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田園沙拉
爽口好吃的沙拉,我愛那滑口的鮭魚
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酥炸海鮮時蔬菜
服務生推薦的酥炸海鮮時蔬菜,小卷好好吃帶有酥脆度
搭配沙拉醬不酸很順口,這款我也大推薦
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法式洋蔥湯
夾帶法式麵包微微脆度口感,沾附洋蔥湯的甜味
還咀嚼到洋蔥軟嫩口感
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松露野菇濃湯
濃厚的湯品,飽滿的菇類與松露香氣,還有微微顆粒在嘴裡舞動
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主廚會在桌邊服務,現切著美國牛排
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週六才推出的唷!!!超大的”帶骨肋眼牛排”
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現點現切,超棒臨場感,切割好會淋上特製的牛排醬汁
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精選美國帶骨肋眼牛排(280g)
我看到那肥厚的油脂,抿在嘴裡帶一點Q度
在嘴裡劃開來化開來,搭讓牛肉的甜味,好迷人的味道
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牛肉基本上都5-6分熟度,剛剛好的軟嫩口感
筋剛好在邊緣,所以不影響到整體的咀嚼口感
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每一刀都能感受到牛肉的軟嫩度,一切都有湯汁流竄
外皮帶咬焦香味到,與牛肉本身甜味結合一起挺有層次的
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我喜歡油脂的香氣,加上美牛本身會帶有奶油香氣
不需要額外加鹽巴就很好吃,我喜歡原味帶點碳烤香氣
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肋眼本身油脂比較豐富,也吸引很推老饕特別愛吃肋眼
整個帶骨肋眼一起碳烤,讓油脂被包覆著,香氣讓我很喜歡
咬下軟嫩口感很揪西!油脂香氣會在嘴裡迴盪,不是噁爛的油膩唷~
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沒什麼筋,吃起來很爽快
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連烘烤的蔬果都很好吃
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很好切割,大口大口吃肋眼牛排

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德國豬腳搭香腸
不吃牛的老公選擇了德國豬腳,大份量的德國豬腳
外皮酥脆考考我好愛,咀嚼的快感~
酸菜非常夠味順口,不是那種死鹹死酸唷!無敵開胃~
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咬下還有飽滿膠質,在嘴裡的黏性好迷人
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肉質不乾柴,好咀嚼,嘴裡會帶有飽滿的豬肉甜味
會讓人一口接一口的德國豬腳,主廚功力非常好
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餐點搭配的脆薯,沾醬都是特製的,非常有特色
尤其是莎莎醬,讓我好想打包回家慢慢享受,有層次的醬料
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奶油玉米
這果然是老公的菜,非常的甜的玉米阿~
帶入奶油香氣,在嘴裡波波的甜味
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餐點份量剛剛好,不需要加點就可以吃得8分飽
稍微留一點胃口給甜點,讓整個餐點做完美的結束

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飯後甜點當天吃到的是烤布蕾,有厚度的糖帶有焦糖香
甜蜜在嘴裡卻不會膩,飯後吃剛剛好,女孩兒會喜歡的滋味
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讓我一口接一口慢慢抿在嘴裡感受布丁的蛋香甜,還有焦糖味道好香好好吃

以下是春季換過的新菜單,大家可以參考

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愛吃牛肉的老饕,可以把握週六的”犇fun夜”
週六限定供應的”主廚現切帶骨肋眼牛排套餐”
有薄切美國帶骨肋眼牛排(200g)、精選美國帶骨肋眼牛排(280g)可選擇
點用此套餐還有贈紅酒一杯~

大塊分量的肋眼牛排可以細膩享受,咀嚼在嘴裡的油脂香氣
軟嫩好咀嚼的牛排多汁,跟心愛的人一起約會的好地方

池畔餐廳 Pool Side Cafe(漢來大飯店11樓 )
位置:高雄市前金區成功一路266號11樓
營業時間:11:30 – 21:30
電話:07 213 5753

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
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