如果有自己的土地，大家都想自己蓋棟透天的房子，自己種菜、養鴨養雞，過自給自足的生活，或向小農購買有機農產，每天吃得健康，生活寫意又長壽，可惜總事與願違，我們很難擺脫加工食品，又只能住充斥著素質低的鄰居的大樓社區，尤其在土地有限與黑心商人橫行的的台灣更是如此，文中介紹這個可以不插電，埋在地下的冰箱，大概只能在國外實現。
這款地下冰箱是傳統的地窖的概念演化，冰箱本體是個球型，埋入地底下，球型冰箱上方的土壤需達到一公尺深。利用的地面土壤的的絕緣隔热效果和地下水的冷卻效果，讓冰箱的溫度保持在穩定的 10和12℃之間，有延伸出來的階梯通道讓人進出取出冰箱物品，而冰箱內部的空間也夠容納一個人在儲藏空間內作業。
冰箱內部配有木製貨架用於儲存，擺放水果、蔬菜、葡萄酒、奶酪，空間看起來不小，又非常省電又環保，因為不需要插電。但前提是要有地。
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