因為好姊妹的關係，我目前出國最多次的地方是”泰國”，雖然我是個不吃辣的人，但卻很愛泰式料理(除了咖哩跟香菜以外XD)不過在台灣好像滿少吃到很正宗的泰式料理，多半都有點偏台式口味
這次來介紹這一家未在宜蘭五結鄉的”水上噶瑪蘭泰式料理餐廳”
因為老闆本身也非常喜歡泰國跟印尼這些東南亞地區的東西，所以特別開了這間水上噶瑪蘭泰式料理餐廳，嚴格說起來….這裡有一半算是個文創展示區，也就是說除了美食外，這裡也有販售一些東南亞的商品，小至紀念禮品~大至家具等，之後甚至還有可能會有一些地方特色展覽，感覺是個滿值得期待的地方!!
餐廳裡有非常多東南亞特色的裝飾品，桌椅全都是木製的，聽說很多家具都是從國外直接引進，老闆堅持原汁原味，這一點也運用在料理上面….
來到這裡就像一個小型展示館一樣，可以看到很多有特色的商品，突然讓我很想再去泰國玩耍，感覺在這裡還滿有置身東南亞的異國風味的…
來看一下我們當天吃的餐點好了…米飯的部分是泰國米，我一直都滿喜歡泰國米的，口感上比較粒粒分明~
曼谷涼拌青木瓜 $180
這道涼拌青木瓜口味偏辣，我還滿喜歡泰國的涼拌青木瓜，微酸微辣的口感滿開胃的，有了這道飯都可以多扒幾口了…
清萊古味烤雞翅 $280/6隻
烤雞翅有是先醃製過，所以非常入味!!泰國泰本來就是口味比較重的，聽說這裡的主廚有2位，1位是待過五星級飯店的大廚，1位是道地的泰國廚師
我之前在泰國沒有吃過類似的料理，不過因為我本身吃很重口味，所以對這道烤雞翅還滿愛的，加上它表皮烤的夠酥脆，咬下去會有”喀滋”的聲音!!可以搭配附的沾醬，不過我覺得單吃就滿有味道的了…
綠咖哩(雞肉) $280
剛才有說我是不吃咖哩的人，但這道綠咖哩我還是有嚐一點啦…綠咖哩是去泰國必吃的道地料理，像我的好姊妹就是每次去泰國吃飯幾乎每餐必點，我自己的感覺是沒有很辣，但有滿重的香料味
因為平常不吃所以很難評斷到底像不像泰國的綠咖哩XD
海鮮酸辣湯 $300
這道海鮮酸辣湯應該算是泰國的”冬央貢”就是酸酸辣辣的口味，裡面海鮮料滿多的，辣度跟酸度也夠….
泰式打拋豬肉 $260
這道泰式打拋豬肉跟我平常吃到的打拋豬不太一樣，它的肉比較大塊，口味上也滿重的，很適合配飯吃~~
泰式清蒸檸檬魚 $380
吃泰式料理的話~這道清蒸檸檬魚一定必點啊!!魚肉本身滿嫩的，沒有什麼腥味….
蝦醬空心菜 $160
老實說我最愛的泰式料理式蝦醬空心菜，不過台灣人好像滿多不喜歡太重的蝦醬味，所以這裡的蝦醬空心菜有做了一下口味上的調整，比較適合台灣人的清淡口味，就算不太敢吃蝦醬的人也可以嘗試看看~
泰式咖哩螃蟹 $420
咖哩螃蟹有式泰式料理的經典菜色，不知道為什麼，像我本身真的是不吃咖哩的人，但是對於泰國的咖哩接受度居然還滿廣的…大概除了綠咖哩以外，像咖哩螃蟹這種我居然是可以吃的ㄝ!!!螃蟹還滿新鮮的，然後咖哩帶點甜味跟螃蟹的鮮味，整盤幾乎都是我吃光的~
如果覺得餐點不夠味的話，這裡也有調味料讓妳自行添加
飲料的部分看你想要喝椰子水還是泰國啤酒，這裡都有提供~~
泰國的東西顏色都做的很鮮豔，連放牙籤的罐子都這麼華麗
飯後還有水果，吃完真的超飽的…
如果胃還有空間的話，那建議可以嚐嚐這裡的冰品
有分泰國的冰淇淋跟鮮果冰淇淋，我覺得都滿好吃的，可以兩種都點來吃吃看喔^^
對泰式料理有興趣的人有機會可以來水上噶瑪蘭嚐嚐看，順便可以參觀一下其他的展示品，還滿期待這裡之後成為一個結合文創跟當地文化的展示館的!!
即日起~只要打電話到「水上噶瑪蘭泰式料理餐廳」訂位
說明”妳是小佳的粉絲&是看小佳的部落格文章訂位的”
就可以獨享”餐點9折”的優惠喔!!!!!
水上噶瑪蘭泰式料理餐廳
地址:宜蘭縣五結鄉親河路二段57號
電話:(03)960-6379 / 0982-606879
