『食記』高雄夜市。豆子黑糖鮮奶茶舖&蝦餅王-泰式月亮蝦餅(瑞豐夜市)

這次要推薦的兩家好吃路邊攤,都算是瑞豐夜市老店家,

豆子黑糖鮮奶茶舖已經有5~6年歷史 蝦餅王-泰式月亮蝦餅專賣店也有4年歷史,好吃讓人想再買

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豆子黑糖鮮奶茶舖

預約專線:0986007061 瑞豐夜市第11排

感謝凱西姊推薦的兩家還不錯的優質瑞豐夜市小吃,讓我下班可以快速帶走不用花太多時間 加上離裕誠路很近,可以事先打電話預約,在過去拿~速速購買,速速遠離人潮許多的擁擠夜市

這次要推薦的兩家好吃路邊攤,都算是瑞豐夜市老店家,
豆子黑糖鮮奶茶舖已經有5~6年歷史 蝦餅王-泰式月亮蝦餅專賣店也有4年歷史,
生意都算還蠻穩固的 要不是凱西姊推薦,我每次到瑞豐夜市都苦惱要吃什麼,
加上很多新奇店家汰換很快 以前到瑞豐夜市尋找小吃都會往前面1.2排尋覓,
我已經很久沒前往1.2排了 現在來都先從後面幾排開始尋找美食,
有好幾家最近竄起很紅的店家都在後面幾排 不要只是被1.2排的人潮給吸引了,後面有更多好吃的,不要錯過 前面幾排就給大陸客去排隊攻佔XD……………     1034904422

豆子黑糖鮮奶茶舖從健身工廠門口對面的夜市走路,遇到第一個交叉口就是了 凱西姊跟我講一次我就快速找到了,就看到攤位都是滿滿的林鳳營鮮奶的包裝盒就是了 1034904433 攤位很簡單,沒有整個封閉式的攤位,半截的攤位馬上可以看到老闆娘快速幫大家服務 夜市都是講求快速,豆子黑糖鮮奶茶舖當然也是快速,不過不一樣的就是鮮奶飲品會多一個搞剛的步驟 就是打奶泡,一般都是直接將鮮奶加入飲品內,搖一搖就搞定了 豆子黑糖鮮奶茶舖堅持要打奶泡阿!!!讓飲品跟別人家不一樣,多了綿密泡沫,好喝順口   1034904423 價格都比其他攤位便宜了5塊錢,瑞豐夜市什麼都貴,便宜的不多~~漲價的趨勢越來越恐怖 隨便買個東西都破百,冬瓜茶飲也是豆子黑糖鮮奶茶舖的招牌,下次我想喝看看其他口味 1034904424 當天臨時要買,所以直接殺到對面,點了一杯黑糖珍珠鮮奶茶 前面還有幾個客人在購買,我只好一邊等一邊拍照,反正不趕時間~~~順便點了旁邊的蝦餅王-泰式月亮蝦餅 1034904425 老闆娘說喝的時候先不要搖晃,先喝看看第一口的香氣 珍珠是採用黑糖熬煮,咀嚼的時候可以感覺到黑糖的氣味湧上來 珍珠介於大珍珠與小珍珠的中珍珠(一定要哪麼饒舌嗎XD) 1034904426 珍珠部分保有QQ的彈性,還有一點點軟嫩,算是有兩種口感,內Q外軟保有黑糖香 甜度不會太膩,採用黑糖會讓甜份更加香 1034904427 鮮奶茶上面是綿密的奶泡,喝起來就是綿密順口,使口感滑順不膩口 在咀嚼黑糖珍珠,大概喝半杯就有飽足感 1034904428 當天點鮮奶飲品的民眾還蠻多的,我看服務生卯起來打奶泡,讓我都想買一個回家自己打奶泡ㄏ 很多店家都沒這麼搞剛,通常都是賣咖啡的店家才會打新鮮奶泡 1034904429 豆子黑糖鮮奶茶舖就是別於其他店家,大量的使用林鳳營鮮奶,現點新鮮打奶泡 加入飲品內,讓每一口都是新鮮口味,綿密的奶香泡沫在嘴裡蔓延,喜歡奶香味的朋友不能錯過 淺淺香氣的奶香在嘴裡,喝起來又有飽足感,甜度不膩,喝奶類也可以很消暑 1034904430 1034904431 一邊等待也發現很多都是常來購買的民眾,跟老闆娘都會哈拉幾句 我最愛在旁邊偷偷觀察別人XD……………. 1034904432 1034904434 1034904451 飲品種類也蠻多的,都是採用黑糖製作,喝起來就不像一般茶飲那麼甜膩 讓黑糖的焦香味滿足想吃甜食的味蕾 豆子黑糖鮮奶茶舖 預約專線:0986007061 瑞豐夜市第11排 1034904435 蝦餅王-泰式月亮蝦餅專賣店 預約專線:0926365620 蝦餅王-泰式月亮是現點現做,所以建議先點蝦餅在點豆子飲料,才可以縮點時間 不然就是先打電話來預約!! 蝦餅王-泰式月亮在吉林夜市是總店,瑞豐夜市是分店,採用的食材當然都一樣囉 加上有食尚玩家的加持,生意也是鏘鏘滾~ 1034904436 食尚玩家報到過的蝦餅王-泰式月亮 1034904437 老闆說蝦餅都是現點新鮮製作,裡面都是滿滿的蝦醬 沒有添加其他魚漿、混合物,堅持採用新鮮大草蝦 一般夜市都是會添加魚漿、混合物,讓口味吃起來雖然很重很Q,不過都不是蝦漿 1034904438 蝦餅王-泰式月亮還有賣蝦球,也是採用蝦漿製作,不是整顆瞎子,是蝦漿果粉去炸 而且粉果得很厚,老闆有請我吃一顆XD,粉很薄又脆,剛炸起來的好香好好吃 1034904440 1034904441 還可購買生的月亮蝦餅,想吃的時候就自己在家炸,那也不錯~ 1034904442 老闆的手都沒停過,一直在拍打蝦餅,一邊炸 1034904443 也詢問老闆的同意才拍下油炸的畫面(有時候還要詢問一下,以免惹腦店家) 蝦餅大小大概我的手長大(15~18公分) 1034904444 現炸好的泰式月亮蝦餅,淋上泰式蝦醬 1034904445 酸V清爽的泰式醬,帶有甜度,我喜歡這個泰式醬 1034904446 外皮很薄,咬下去還有脆度考考的聲響,滿滿的蝦醬帶鮮甜,蝦醬帶一點Q 1034904447 而且我喜歡這種酥脆好吃又不油膩的口感,外圍一圈比較硬,增添咀嚼的口感 搭配不會太多的泰式醬,酸V帶有酥脆度,好愛這草蝦製作的月亮蝦餅,餅皮不厚好咀嚼 1034904448 1034904450 老闆請我吃的蝦球,也是薄薄的特製外皮,咬起來好酥脆,蝦球比較有Q度 稍微咀嚼蝦肉就有鮮甜味,吃這個好刷嘴唷~~ 一份也是60元,手工製作的蝦球 1034904439 蝦餅王-泰式月亮蝦餅專賣店 預約專線:0926365620 這兩家剛好在隔壁間,讓我有時下班就速速解決的晚餐,一起推薦給大家 剛好都有拿名片,也不擔心每次去還要排隊,先打電話跟店家預約,拿完速速離開都是大陸客的瑞豐夜市 以前大陸客都帶六合夜市,現在都帶往瑞豐夜市,使得品質越來越不好(好囧) 一群6個人點一杯飲料,跟老闆娘要6根吸管……………..這不是個案了……..店家應該哭笑不得吧… 好吃不錯的店家我還是會推薦給大家唷!!以上是個人口感喜愛分享~ 瑞豐夜市亂亂吃 『食記』高雄左營-瑞豐夜市。逛夜市也可以吃高級甜品,大滿足 『食記』高雄左營-瑞豐夜市。讓人懷念泰國的香蕉餅(猩泰瘋) 『食記』高雄。瑞豐夜市下班後隨意吃隨意逛 愛挖鼻屎的尼力

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
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