這趟秋天來韓國首爾自由行八天,我們前幾個晚上都住在東大門附近,而這間位於東廟、新設洞的24小時馬鈴薯排骨湯(조마루감자탕 신설점)就是剛下飛機第一晚的東大門美食啦!
從熱呼呼的台灣來到有點冷的首爾,一時之間還沒適應這裡的氣溫,我們到飯店放好行李,立馬來衝吃韓國馬鈴薯排骨湯當作這趟旅程的開場,而且24小時營業,不管是很晚的飛機抵達,或是根本在東大門逛到忘我都完全不用擔心沒有美食可以享用,而且 一走進來就有阿珠瑪親切的招呼聲,身體跟心都溫暖起來了呢~
首爾東大門這間24小時馬鈴薯排骨湯,就在地鐵東廟站&新設洞站之間,從兩邊走路都大約5~10分鐘,藍色線沿路有機場巴士6002通過,交通方便。而且看地圖就知道一大堆便利商店,整體生活機能也很好,是來首爾滿不錯的住宿地點。
看
門口長這樣,雖然沒有漢字,但大家稍微對照一下就OK啦~
我們搭黃昏的飛機從高雄來首爾,基本上轉機場巴士來到東大門東廟站已經是晚上11點左右,放好行李才過來覓食,都這麼晚了裡面還是燈火通明,而且用餐的人還不少,有很多韓國人,還遇到好幾組同樣來自台灣的朋友呢!(至少五桌,完全就是台灣人的東大門美食口袋名單)
這裡主打的就是韓國傳統的馬鈴薯排骨湯,又叫做土豆排骨湯(韓國土豆=馬鈴薯),反正就是一樣的東西。
可以點招牌的豬骨湯,有分大中小份,兩個人如果要當正餐吃,可以點中份就很夠吃。那如果是吃氣味的,也是可以點一人份的豬骨醒酒湯,雖然沒有麵疙瘩、金針菇等料,但有白飯,一個人也能吃得很開心。
聽隔壁桌的台灣女生說,她去年來的時候還沒有中文菜單,這次來店家就準備了繁體中文的Meun,大家就可以清楚地知道自己點了什麼囉!很貼心呢~
阿珠瑪看我們入座後就送上冰水和Meun
韓國美食餐廳都一定會有的泡菜、蘿蔔等小菜,還有他們韓國人好像很喜歡吃青辣椒沾辣椒醬,大家也可以試試看。
基本上所有韓國餐廳都一樣,小菜吃不夠都可以再續用,所以如果遇到好吃泡菜的店,記得多吃一些唷 ?
我們點了中份的豬骨湯($33,000韓元),裡面的料就很多很多,底層有好多燉到軟嫩的排骨,還有馬鈴薯、麵疙瘩、金針菇、芝麻葉等,光這鍋我們兩個就差點吃不完,如果食量大的話,可以再點像是年糕、冬粉等食材加進去,或是最後像雜炊一樣做成炒飯都很棒。
別看排骨好像很大一塊,其實店家都已經細心的把骨頭切開,利用桌邊的夾子和剪刀,就能輕易的分成一條條的模樣,上面的肉都燉到很軟嫩,筷子夾一下就能骨肉分離,搭配濃郁到不行的湯底,吃氣味、吃口感也吃飽足。
建議先吃排骨,讓馬鈴薯塊和麵疙瘩多吸飽湯汁更美味!
啃~自己寫一寫又突然好想吃,難怪好多朋友每年最少都要去韓國1~2次解解饞,看來Mimi我也淪陷了啦 ?
不過這裡也建議多一點人一起來吃比較好,因為如果點豬骨鍋的話其實份量很大,一直吃同樣的口味會感覺越來越單調,多幾個人一起吃更能把馬鈴薯排骨湯這道傳統韓國美食的最美滋味留在腦海中。
總之,首爾東大門這間24小時營業的馬鈴薯排骨湯,很好吃唷!有機會來東大門除了血拼,也別忘了用美食滿足一下味蕾唷 ?
韓國首爾美食資訊
24小時馬鈴薯排骨湯(조마루감자탕 신설점)
中文地址:首爾市鐘路區崇仁洞201-10
韓文地址:서울시 종로구 숭인동201-10
電話:02-2238-4104
交通:地鐵東廟站、新設洞站
營業時間:24小時