下課的時候，翔突然說…麻麻…老師說學校對面開了一間炸雞店!!OS：所以呢!? 現在老師還要幫炸雞店宣傳嗎!?他接著說，老師說除非家長帶你們去，不然不可以自己過馬路去買…(哈哈哈~ 原來是我誤會老師了，人家是為了孩子的安全著想XD) 好啦~ 總之就是在國華街很夯的【炸雞洋行】到安平來展店了
位置就在西門國小、安平樹屋對面的馬路邊，
在這排沒啥商店的路段來說，復古裝潢看起來倒是還算蠻顯眼，
因為通常都是從側門接送，也就沒注意是何時裝修完成的。
【炸雞洋行】在國華街淺草新天地的創始店生意超好，
每次經過都會看到一大堆排隊的人潮，這裡看起來相對冷清許多，
不過安平古堡周邊原本就屬觀光區，觀光客假日才會湧進來。
矮牆、紅磚、紅鐵門、洗石子…保留大部分老房子的元素，
整體看起來很舒服，還有一種親切孰悉的感覺。
我其實挺喜歡這種新與舊混合的味道，誰說古老就非得一成不變呢!?
賣的東西看起來挺簡單，就是炸雞、雞塊、薯片和飲料，
一支八兩雞(大雞腿)60元，價錢似乎也不算太離譜，
刷嘴薯片已經完售，今天就先點八兩雞、三兩腿、香酥雞塊來吃吧~
等候時，店員還送了一顆新登場的炸馬鈴薯給我們試吃，
馬鈴薯褪去紅色外皮，看起來就跟烤地瓜差不多啦~
炸的過程沒有裹粉，整顆吃起來鬆鬆軟軟，是還不錯的口感。
前庭與屋子側邊都有準備椅子給大家現場吃，
畢竟邊走邊嗑雞腿，還吃到嘴邊都是肉汁…看起來不太雅觀…
如果假日真的被坐滿的話，對面的國小也是可以休息，
不過提醒一定要把垃圾隨手帶走，別造成小朋友們的負擔。
還貼心準備了洗手台與洗手乳。
八兩腿就是L型的大雞腿，而三兩腿就是一般SIZE的雞腿，
只差15元的話，建議買大的吃起來比較開心XD
炸雞洋行的是使用台灣溫體雞肉，搭配氣密式壓力鍋，鎖住肉汁。
真的是炸的很好吃，撕開酥脆的金黃外皮，肉汁立刻流出來…
散發出來那陣陣香氣，聞到就好想趕快咬一口，
讓我想到好久以前的8818，有一陣子和老公超愛去吃他家的炸雞塊，
可惜後來不知道為啥不賣炸雞了，之後就再也沒去過了XD
店裡有提供胡椒粉、辣椒粉的調味料可以使用，
但我是感覺不需要加就很好吃，雞肉與肉汁的香味根本完勝一切呀!!
香酥雞塊，原本翔以為是類似麥克雞塊的東西，
但其實是帶骨的雞胸肉，吃起來口感上當然是比雞腿稍差一些囉~
在學校玩得滿頭大汗的翔，三兩下就把一支雞腿給嗑光，
記得以前當學生時，每天下課總是會去買些點心，
而像炸雞攤正是其中的一個選項，想起來還挺懷念那段日子的捏XD
炸雞洋行是間好吃的炸雞店無誤，要說推薦的話，
最大支的八兩雞是首選，每一口咬下都是滿滿肉汁與雞肉香，
現在看照片就又想再去買一支來吃了…QQ
反正以後我接小孩就能順便買到，真的是太讓人開心嚕~
台南美食店家資訊
炸雞洋行(安平店)
台南市安平區安北路207號 (安平樹屋、西門國小對面)
06 – 2233869
營業時間：11:00~18:00
FB：【炸雞洋行安平店】
【台南美食】新．大菜市無名羊肉湯：府城元氣早餐，家人重拾老奶奶的手藝，好味道的傳承與延續。
【台南美食】學甲．永通虱目魚粥(永通老店)：很家常的台南小吃，在地鄉親喜歡的營養早午餐!!
【台南美食】安平．阿財牛肉湯(24H)：湯頭甜美、牛肉鮮嫩，從早餐吃到宵夜的台南好味道!!
【台南美食】張家燒餅店：傳統台南早餐，來自老眷村的好滋味。大推黑胡椒蔥燒餅、甜燒餅!!
【台南美食】台南美食小吃懶人包：真心推薦，挑選自己喜歡的80間府城在地好店分享給大家~ (持續更新中)
【台南美食】清祺素食點心部(清祺早點)：府城東菜市旁的高人氣素食早餐，好多台式港式美味小點心。
【台南美食】中西區．劉阿川虱目魚丸：90年老店的堅持，早已開枝散葉的台南小吃~
【台南美食】歸仁．阿鴻臭豆腐：足賀甲ㄟ在地超人氣小吃，一天只開四小時，錯過等明天~
