農糧署為了能夠讓更多消費者認識優質臺灣米
每年都會邀請糧食業者推出高品質的包裝米參加「精饌米獎」選拔
然後從中選出年度的冠亞季軍，除了提供消費者選購時候的參考之外
更期望藉由競賽的過程，激勵業者強化田間栽培管理以及品牌行銷，達到供需雙贏。
經過層層把關、檢驗、評選的台灣米，每個階段都不能馬虎
斗南農會從日本引進越光米種植，改良種植契作的”斗南町越光米”，107年獲得 榮獲精饌米獎好米組亞軍
減肥料、減農藥的友善方式進行種植，大推CAS斗南町越光米
台灣也能吃到日本等級的越光米 斗南町越光米，100%日本越光米稻源在台種植
連包裝設備都是使用日本專業精米設備低溫碾製加工，生產出台灣優質好米
斗南町越光米 通過層層檢驗把關，土地、水質等嚴格監控，已經連續三年獲獎
使用日本越光米，在台灣種植生產的CAS斗南町越光米
通過嚴格篩檢、通過農藥殘留快速檢驗
在家就可以吃到餐廳、飯店等級的越光米
帶有微微圓潤斗南町越光米
打開帶有柔和米香氣
嚴選過的米粒，經過層層篩選把關
婆婆當了50多年的家庭主婦，一看到就說這米很高級非常高級
在家就可以吃到餐廳等級的日本越光米
很喜歡打開電鍋，廚房跟客廳散發白米香甜的味道
我們家都很喜歡吃有顆粒飽滿的米粒，喜歡粒粒分明的白米飯
帶有米香甜味，顆粒飽滿的越光米，米還會有自然的光澤度
好吃的越光米，自然的光澤也會讓食慾大開
直接單吃白米飯就覺得很好吃、很開胃
喜歡這股柔和的白米香氣，咀嚼帶有顆粒口感
好吃的米，自然而然都會覺得媽媽煮的菜色加分好吃
米粒稍微冷一點，就很適合製作日式的飯包、三角御飯糰
野餐吃或者讓小朋友帶去學校、上班當中餐吃都很棒
飯包加入自己喜愛的料，加上使用CAS斗南町越光米，太正點了！
而且不僅小朋友愛吃，我偶爾也會製作飯包帶到公司享用，這米粒讓飯包大加分
開胃有辣度的韓式泡菜，也很適合包入飯包
顆粒飽滿的米粒，帶有自然甜味，讓媽媽也可以簡單製作出好吃的飯包、飯糰、三角御飯糰
最輕鬆簡單料理的飯包，討小孩子歡心
小泥巴也不喜歡吃黏黏的飯粒，我們家都愛有顆粒飽滿、咀嚼口感的米飯
百分百台灣種植的 斗南町越光米，製作出孩子喜歡的飯包
培根米飯捲很簡單，發現家人跟小孩都很愛這味
特別使用斗南町越光米來製作
可以使用前天沒吃完的米飯，捏成橢圓形，使用培根肉包起來即可
很簡單就能製作可口帶有油脂香氣的培根飯捲
使用非常少的油即可，油煎到表面金黃酥脆就可以
油脂滲入到米飯內，非常邪惡可口
非常好吃，米粒帶有培根香氣
隔日的米粒更加香甜，培根油脂滲入米粒內不會乾乾的
外皮酥脆好吃，米粒好香，口味很邪惡，太唰嘴了
創意米披薩
準備自己喜歡的材料，披薩將可以使用番茄醬取代
採買披薩專用起司條即可，就可以製作出簡單又有創意的米披薩
米粒要先用蛋液沾濕，讓米粒可以附著在一起，當做米披薩基底
油煎等待固定，再塗上適量番茄醬，放上自己喜歡的餡料
放置起司條，可以大把大把放阿！
基底油煎到微脆即可進烤箱
大概7分鐘就可以上桌了！
台灣人愛吃的米飯，也可以變化出創意風味
結合西式作法，帶出異國風味的米披薩
真的很好吃，不僅小孩喜歡～連我好愛
使用家裡現成食材就可以製作米披薩，很方便
使用斗南町越光米作米披薩，底部油煎過帶有顆焦香口感
加上飽滿的米粒很適合製作米披薩，口感更多層次、帶有甜味米香唷！
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