原本在世界街的小攤車「何時」，與六咖啡結合開了店面，新店面仍然賣著可愛又迷人的荷蘭小鬆餅，還新增了不少輕食早午餐與咖啡飲品，價格都非常平實，之後再也不用跟著老闆跑攤，想吃隨時都可以到店面去享用！
「何時」位於金山六街，店名音同荷食，起初因為專賣荷蘭傳統甜食 poffertjes 而命名，原本是不定時出現在世界街的小攤車，假日還會到處跟著市集跑攤，終於在今年有了自己的落腳處！
新店面不僅有賣荷蘭小鬆餅，還有許多輕食餐點與咖啡飲品，其實老闆之前早上就在金山街賣咖啡，下午再到世界街擺攤賣小鬆餅，一個人身兼兩個攤子的老闆，如今將兩個品牌結合開了店面，很替他開心呢！
店內空間不大，只有一桌四人座、一桌兩人座與靠窗的吧檯位置～
▲菜單 MENU
除了荷蘭小鬆餅，還新增了不少品項，像是貝果、帕尼尼、佛卡夏等，以及各式咖啡飲品，價格都非常平易近人～何時提倡環保，建議大家選擇內用，如需外帶請自備餐盒、環保杯及購物袋，地球感謝你唷！
荷蘭小鬆餅沒有在菜單上，則是寫在櫃檯下方的小黑板，有經典原味、海鹽焦糖、巧克力、楓糖、香蕉巧克力！
燕麥奶拿鐵(M) 80元
雖然我現在不喝咖啡，但看到燕麥奶就會想點一下，我覺得他們的燕麥奶跟咖啡味道沒有很融合，豆味偏重了些，目前喝到最順口的燕麥奶拿鐵是 Basement 的，不過價格也差了一倍之多哈哈～
靜岡抹茶拿鐵 70元
相較之下這杯就好喝很多，抹茶味道很濃郁，整體微甜不苦澀，相當順口，一杯只要70元真的很可以！
青醬燻雞帕尼尼 85元
香酥的帕尼尼包著青醬燻雞、生菜、番茄、小黃瓜等，滿滿的蔬菜讓整體口感富有水分，儘管冷掉也不會乾巴巴的，口味清爽，當作一天的第一餐很合適，旁邊還附上玉米脆片跟莎莎醬，以這個價格來看真的誠意十足！
海鹽焦糖荷蘭小鬆餅 65元
來到何時當然要點一份 Poffertjes，之所以稱作荷蘭小鬆餅是因為它很像迷你版的美式鬆餅，本身不會加任何餡料，一般會淋上巧克力醬、楓糖，或是搭配水果之類的，大小剛好一口一個，採現點現烤、趁熱吃口感會軟呼呼的～這次和朋友點了海鹽焦糖淋醬口味，看起來很甜但其實不會，一份有十個，兩個人分食差不多！
芋泥肉鬆熱壓吐司 50元
這個是新品，實際樣子與想像中有點落差，原以為會是另一種樣子的熱壓吐司，芋泥份量也比期望的少，不過口味還不錯，是散發自然甜味的芋泥，搭配傳統風味的肉鬆，吃完舒服沒有負擔，價格也很便宜～
很開心看到自己喜歡的小攤子開了店面，雖然離我家很遠還是要來支持一下，現在來何時不僅能享受到香甜鬆軟的荷蘭小鬆餅，還能喝到老闆親手製作的咖啡飲品及輕食餐點，菜單全品項價格都不超過百元，真的超佛～對了，建議你們去之前可以看一下店家 IG 公告避免撲空，有時候會臨時公休或是鬆餅賣完唷！
地址：新竹市金山六街2巷1號
電話：03 666 1160
營業時間：週一至週六 07:30-16:30
公休日：不定休，請依照店家IG公告
IG：https://www.instagram.com/dang_shih/
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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