馬祖新玩法，東莒、南竿一日暢遊！藍眼淚生態館、枕戈待旦景觀餐廳、幸福藍眼淚民宿～

呆呆齡

2021/04/01

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馬祖新玩法，東莒、南竿一日暢遊！藍眼淚生態館、枕戈待旦景觀餐廳、幸福藍眼淚民宿~喜愛在馬祖慵懶的漫遊，玩樂馬祖必吃美食及必遊景點這篇呆呆齡不藏私，玩法攻略大公開，馬祖一直是呆呆齡最喜愛的台灣離島之一，有別於金門、澎湖不一樣的氛圍與感受，四周面海的馬祖漁獲非常豐富，四季都有不同來自海味的美食，加上閩北人的特殊風情與特色建築，讓人遊玩馬祖覺得多元豐富，每個村落都有著不一樣的新體驗，來看看呆呆齡如何玩耍不一樣的馬祖旅行吧。

▲行程建議：東莒福正聚落→東莒燈塔→東莒西門町（美食一條街）→東莒返回南竿12:10(單月)→名熊火鍋→夫人咖啡→55據點→鐵堡→藍眼淚生態館→枕戈待旦景觀餐廳→幸福藍眼淚民宿(夜宿)

Day1

松山機場→馬祖南竿機場→萬家香二店→八八坑道→馬祖星巴克→福澳港→東莒猛澳港→東莒遊客中心→東莒福正沙灘→船老大民宿晚餐

Day2

民宿早餐→福正聚落→東莒燈塔→東莒西門町→船老大私房料理→猛澳港→南竿名熊火鍋→夫人咖啡館→55據點→鐵堡→藍眼淚生態館→枕戈待旦晚餐→幸福藍眼淚民宿

Day3

民宿早餐→福澳港→北竿白沙港→北竿芹壁聚落→芹沃咖啡→鏡沃小吃部→壁山觀景台→08據點→塘后景觀迴廊→白沙港→南竿福澳港→雲台山觀景台→蝦寮食堂→幸福藍眼淚民宿

Day4

民宿早餐→北海坑道→大漢據點→馬祖境天后宮→超群繼光餅→林義和工坊(DIY老酒)→仁愛村阿婆虫弟餅→兵兵友禮(伴手禮)→南竿機場→松山機場

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東莒曾是第一防線軍事要塞，路通常都是水泥鋪設而成，因為以前軍方是提供給戰車所走的路線，現在部隊撤走後，往來這條路剩下當地居民。

▲福正聚落

福正聚落以前可是繁華的漁村聚落，隨著漁獲量減少，居民漸漸遷離，剩下少數的幾戶人家還居住在此，特色的石頭堆砌而成的房子，成為聚落現今最大的特色之一，純樸的樣貌似乎停留在當時的漁村風華。

走進福正聚落會發現建築的特別之處，這裡還有幾戶現在改造民宿，讓更多遊客可以體驗當地的石屋，住起來的不同氛圍與感受，路過看著外觀很別緻，只能期待下回有機會再來入住囉。

聚落的信仰中心白馬尊王，仍然在此默默地守護在地居民，特色鎮煞風火牆，紅色的屋頂村落中格外吸睛。

聚落高處可以觀賞到海上小島，解說員說小島其實是可以走過去，但必須熟悉潮汐才不會危險，大多數會過去的都是當地居民才會走過去，撿拾海藻與貝類，這裡可是馬祖東莒隱藏版的摩西分海景點，只可惜我們造訪時漲潮無法看到特殊景觀。

▲東莒燈塔

東莒燈塔是台灣最有價值的燈塔之一，清朝因鴉片戰爭失利與英國簽訂南京條約開放沿海通商，為便於船隻辨別福州方位，清朝同治年間又應英國人要求興建燈塔，燈塔造建於清同治11年約西元1872年，東犬燈塔就誕生了。莒光(東莒加上西莒統稱)，在民國之前這兩座在馬祖的離島，被稱為東犬島、西犬島，因為從空中看兩島的形狀類似兩隻狗，國民政府接管後就改名為東莒、西莒，兩島統稱為莒光。燈塔前方一排矮牆，是為了以前需要使用煤油人力點燈，因為高處風勢比較大，為了點燈人方便行走而建造的矮牆。

燈塔後方緊連的是大砲連，既是高處這地方就成了防守第一陣線，草皮後方就是一處懸崖，據說這裡可是東莒觀看藍眼淚的最佳據點之一呢。

▲華美美食九萬蔥油餅

華美美食是位於莒光西門町美食一條街第一家，這附近是莒光美食的集散地，九萬蔥油餅、超大炸雞排、小雯仙草奶凍、隱藏版豆花及紅糟炒飯等，都是在這區可以吃的到喔。華美美食必吃蔥油餅加蛋、蛋餅、隱藏版豆花、乾拌麵及超大炸雞排等，這時候真想自己擁有像牛一樣的四個胃，怎麼能這麼好吃啦！

價目表清楚的寫出價格，親民的銅板美食，難怪大家來到莒光都推薦一定要留兩個胃在華美美食啦。

九萬蔥油餅皮自己做擺上滿滿的蔥花，然後再下鍋油炸，強烈建議一定要加蛋，迷人的蛋香搭配上醬汁，看得讓人垂涎三尺。

華美美食必點蔥油餅加蛋、隱藏版豆花、超大炸雞排及牛肉麵等，原本以為莒光應該沒甚麼美食，沒想到我真的錯了，這裡的銅板美食超誘人，酥脆的蔥油餅口感超好吃，隱藏版的豆花是這裡在地人才知道的美味，因為大部分的人都去知名的豆花吃了，這碗豆花軟嫩的滋味加上綿密的花生，讓人越吃越順口，好想再來一碗啊！超大炸雞排是這裡必點的小吃，一口咬下湯汁還會流出，醃製入味的雞肉好讚阿。牛肉麵的麵條超Ｑ有嚼勁，牛肉肉塊給得很有誠意，湯頭又著濃郁的沙茶味，喜愛重口味的湯頭這碗一定讓你很喜愛啦。

小雯仙草奶凍在這裡也有販買，因為剛好店面整修，老闆娘跟小雯也是親戚關係，所以這杯每位這裡也享用得到呢！

吃飽喝足，準備搭船回到南竿，回程速度比想像中還快，大約也是一小時左右，可以趁這時間休息一下呢。

▲名熊精緻火鍋

名熊精緻火鍋是我們返回南竿的午餐，一人一鍋的精緻火鍋價格不貴，卻有著精緻的海鮮美味，還有紅糟火鍋雞湯也很推薦呢。

最推薦大家享用的是淡菜海鮮火鍋，還有牛奶鍋烤盤涮肉雙鍋組合，牛肉片肉質很美味，肉質等級有一定的水準喔。

▲海邊夫人咖啡

海邊的夫人咖啡是朋友推薦我們來南竿可以造訪的景觀咖啡之一，一人入場費150元(可以抵用內部消費)，入口處還要走樓梯下切才看得見，沿路都有指標標示夫人咖啡的位置喔，很明顯不會太難找。

入內後會給你餐飲抵用券，如果消費超過150元的餐點，只需要再補足差額部分即可。如果怕太熱或是太冷，可以選擇室內用餐區，但我喜愛室外可以直接欣賞海景。

點了一份水果茶160元黃金餃冰160元，再補足差額20元即可，聽說馬祖人的點心黃金餃每家都有不太一樣的口味，這可說是他們的點心，甜、鹹、炸及湯等，都可以做料理搭配喔，這家吃到的是內餡包著花生粉，口感還蠻特別的呢。

▲55據點觀景台

55據點建議大家一定要走到最後的景觀台看景色，中間會經過一家背包客棧，門口有違起來屬於客棧的範圍，一旁有樓梯屬於公共區域，可以自由進出參觀喔。

觀景台看海天一色的警還蠻美的呢，這裡聽說在4-9月觀看藍眼淚也是很棒的觀賞位置喔。

▲鐵堡

鐵堡位置就在55據點旁邊，但這裡還多了一段下切木棧步道可以走，最後還可以參觀鐵堡內還保留著以前軍隊駐守時的格局，建議大家不要太晚前往，因為天色暗下後鐵堡室內會看起來比較暗喔。

入口處還有寫著大大的鐵堡兩個字，一旁的51我想該不會曾經稱它是51據點吧?!哈～走吧！出發探險鐵堡囉～

走進鐵堡就像是走迷宮一樣，裡頭明顯感覺較潮溼，而且沒有很明亮，雖然有點燈但有幾處還是有些暗，不過走到最頂端景色看起來真不賴，鐵堡還是很適合來走一回喔，看見大家都說這區藍眼淚特別夢幻，但是晚上走鐵堡真的需要十足的勇氣啊。

回程才發現我們其實也走了一段路，但是鐵堡的景色讓我覺得很值得走一回，建議大家還是跟朋友一起結伴探險吧。

▲馬祖藍眼淚生態館

藍眼淚生態館室2018年新落成的景點，裏頭的藍眼淚體驗可是一年四季都可以看見藍眼淚，建議想造訪這裡的旅客一定要先預約，因為場地空間有限，每個梯次開放的時間人數都是有限名額的喔，先預約保留名額比較保險，免得抵達現場敗興而歸。

最經典的馬祖藍眼淚生態館的互動準備開始啦，票價部分因為有淡旺季的區分，如要安排這地方記得先至官網查詢喔。

先進入較暗的室內，讓眼睛適應昏暗的空間，互動短影片有版權問題，所以是禁止拍攝。後面互動會開放可以攝影，一定要把握時間拍照喔。

是不是看起來超夢幻，藍眼淚因為海水拍打到岸邊，驚動後自體會發亮，微微的藍色光，多數聚集後散出的光會更大。

藍眼淚生態館結合與海洋大學的合作夜光蟲培育技術，讓這裡一年四季不用碰運氣，都可以近距離的欣賞藍眼淚。要拍出清晰影像建議一定要攜帶腳架，否則手持只能碰運氣拍出像上圖一樣的畫面，只有在昏暗的光源才能看得清楚藍眼淚發光的樣貌喔。

▲枕戈待旦景觀餐廳

南竿的指標性地標之一，這裡有絕佳視野可以觀看福澳港，還有另一側的海灣，天氣如果很好時還能看見遠方的島嶼，只可惜我們來時雲層很厚，只能期待下次有機會再來一次囉。

枕戈待旦的牌樓正下方有一家景觀餐廳，這裡吃的也是馬祖在地特色風味餐，說實在馬祖菜色就那幾樣，但每家餐廳都能變化出不同的滋味呢。紅糟雞肉、涼拌海菜、餛飩魚丸湯、招牌蒸魚餃、清蒸九孔鮑、蒸鮮魚、炒淡菜、招牌紅糟雙拼、地瓜餃等，這裡我最喜愛的是他們家的特色招牌菜色招牌蒸魚餃內餡魚皮加上魚漿的完美比例，咬下去還有鮮甜湯汁，讓我忍不住一口接一口地吃，再來就是紅糟雙拼是紅糟豬排與鰻魚肉塊，紅糟的香氣不太一樣，炸得酥脆剛剛好，沒多久的時間整盤都被掃空，這魅力很驚人吧。還有超級推薦他們家的黃金餃，外酥內軟帶點Q度，剛上桌要小心食用因為黃金餃內部很燙，容易燙口一定要小口小口吃它。