最近元宵節到了！家家戶戶都在煮湯圓，為家裡帶來濃濃的春節氣氛！
可是讓小孩子食用那一顆小小的元宵，背後其實有許多要爸媽注意的小細節！
人家說魔鬼藏在細節裡The devil is in the details，其實不管是天使或者是魔鬼，小細節是大關鍵！
其實孩子在兩歲之前，建議是最後避免吃湯圓或者元宵，
主要是因為兩個原因：
1.元宵是以糯米為材料，糯米是比較不容易消化的米類食物，他的澱粉比較多、粘性也比較高，
所以對還沒有發育完全的孩子而言，吃元宵容易產生消化不良，小朋友容易有腸胃不舒服、肚子痛的情況。
2.因為製作元宵的糯米粉粘性很高，對吞嚥反射還沒有成熟的嬰兒、小小孩而言，容易在吞嚥上產生困難，發生卡在喉嚨噎住的情況，或者有可能在吞嚥上出差錯，讓元宵不小心進入氣管！
大一點的孩子可以開始吃湯圓了，但是要小心兩個小細節！
1.防止燙傷！
剛煮好的元宵非常的燙！即使外面摸起來溫溫的，裡面還是有可能非常的燙，所以千萬不要一口就整個一半咬下去，很容易被裡面的熱餡燙到！
我的話通常會準備一碗冰水，把煮好的湯圓先丟下去一個兩分鐘，不僅可以讓他的表皮比較不容易破掉有嚼勁，更可以讓溫度冷卻下來，之後再放進煮好溫暖的湯裡面。（紅豆湯、桂圓龍眼湯、薑汁湯都是不錯的選擇）
如果真的被燙到的話，可以趕快含住一口冷水、冰水，如果有燙傷的情況的話，可以去藥局在咨詢藥劑師的意見之後，考慮看要不要購買口內膏，當然嚴重的話還是建議馬上就醫！
2.防止噎到！
就如同之前所提到的， 因為製作元宵的糯米粉粘性很高，所以如果吞嚥下去的元宵很大塊，會是很危險的！
就算是一般沒有餡料的湯圓也容易因為大小不一定，所以很有可能會被噎到！
最好就是幫他們把無餡料的湯圓剪一半或者更小，有餡料的元宵則是要小小口的咬！
在孩子進食的時候父母務必要在一旁守護，不可以讓孩子在沒有旁人的情況下單獨進食！
也要提醒孩子多在嘴中咀嚼一段時間再吞下，避免跟他們吃湯圓的時候與孩子邊說話、邊玩。
但是，天有不測風雲，人有旦夕禍福，要是真的噎到了怎麼辦呢？？
在美國，孩子最容易噎到的食物兩種食物，你猜猜看是什麼？？
答案是美國非常常見的食物：「熱狗、硬糖果」！
在台灣的話，我猜最容易噎到的食物，應該就是「湯圓、果凍、貢丸」吧！
之前在唸書的時候，畢業前大家都會參加急救的執照訓練（是的！我記得那時候拿到的是初級急救員的證照，還是紅十字會的。），
當了幾年的老師，證照過期之後，還要再上急救訓練課再考一次。
我記得其中最難的題目，都是「當一個婦女（先生）吃湯圓的時候，突然噎到，如何急救。」
這個時候就要趕快用「哈姆立克急救法」！
可是主考官通常沒有那麼好給你過，當你用哈姆利克急救法之後，他可能會說「沒有吐出來，患者沒有呼吸、心跳，請你急救處理」
當然這時候就要把窒息物挖出來、暢通呼吸道、人工呼吸、甚至CPR……(所以說這一張是籤王，大家超害怕抽到這張的！)
可是等我真是當了爸媽之後，我才發現之前受過這樣的急救訓練其實是一種祝福！
因為我印象非常深刻，當我們全家還住在美國的時候，小魚齊大約兩歲半，那一天早上我們在吃燕麥粥，當天的燕麥粥煮的比較稠一點，所以黏黏的。
小魚齊當時剛起床十幾分鐘還在恍恍惚惚的狀態，他坐在兒童的餐桌上，突然，發出一聲「ㄎㄜ」的聲音，我當時在洗碗，海馬則是坐在吧台旁一樣吃早餐。
我看著小魚齊的臉，他臉上寫得非常清楚的表情就是「我不能呼吸了」非常驚恐的樣子，我看到他嘴巴張得大大的，發不出聲音，也沒有辦法咳出來！
海馬同一時間跟我一起轉身，也看到了，我聽到海馬吸了深深的一口氣吃驚的聲音，從我轉身倒看見小魚齊、海馬也轉身，中間大約三秒鐘的時間….
我鏘的一聲，急忙丟下碗盤，往小魚齊衝過去，因為它是坐在餐桌椅上，比我大概矮一個頭多一點，我繞到他的背後，雙手從他的雙臂下穿過，右手摸他的肚臍，左手摸到他中間肋骨最下面的地方（大約就是劍突）的位置，用身體感覺了一下兩個拳頭中間的位置….
然後右手握拳，左手包住拳頭， 像是要把小魚齊提起來一樣，利用身體位置的優勢，握拳的地方跟手臂用力往我自己的方向提（對小魚齊而言是往上、往他裡面擠壓）！！
提了三次之後，小魚齊就嘔出來剛剛吃下的、卡在喉嚨的那一大塊燕麥粥。
從事情發生到結束，差不多十五秒之內的事情！
小魚齊吐出來之後，我才聽到自己心跳加速、劇烈跳動的聲音，小魚齊再咳了幾聲，我確定他沒事可以正常呼吸之後，自己才吐了一口氣，我嚴重的懷疑剛剛我一直緊張到憋住自己的呼吸，接著而來就是非常害怕的感覺，讓我幾乎要站不住腳，差一點，我的小孩就有可能在我面前停止呼吸！！
當我終於吐出心中緊張的那一口氣，吸入慶幸的空氣時， 等我四處摸了摸小魚齊，確定他沒事之後，我提起頭，迎接我的還有海馬完全驚訝的表情…
海馬：「你………好強！」
小魚：「所以….娶老婆當然要娶像我這樣的～」（馬上臭屁起來，花輪撥頭髮貌）
海馬：「你怎麼知道要這樣做？」
小魚：「以前大學學的、還有學校護師阿姨教的……」（感謝護士阿姨啊～）
海馬：「當老師的都要會嗎？？」
小魚：「ㄜ….基本上都應該要會啦！可是其實那是很久以前的事了，但是我覺得…我剛剛完全就是使出『媽媽的本能』啊！我覺得自己好像會瞬間移動，有那種超能女神的感覺……」
海馬：「對啊！我完全還來不及反應，你就已經瞬間動作了！像閃電俠一樣…」
小魚：「ㄜ…..因為護士阿姨有提醒我，所以我就有特別注意一下，像是噎到啊、沒有心跳啊，大孩子、小嬰兒要怎麼急救…好險他有說、我有聽就是了！不然今天不可能就這樣結束！」
那一次之後，海馬也發現許多急救、傷口處理的常識，他應該要知道，所以他也慢慢開始學習…..
只能說那一次我很慶幸，自己在小魚齊的身旁，還有我知道怎麼做！
所以今天小魚要跟你分享孩子如果真的噎到了，要怎麼急救的常識！
哈姆立克急救法，主要的原理就是利用擠壓橫膈膜下方的位置，讓身體裡面的壓力增加，就像我們用雙手擠飲料盒裡面的空氣出來一樣，異物就會因為壓力由內向外推的原因而排出。
「急救時可讓病患站立，從其背後環抱住，
一手握拳，拇指對準其肚臍與心窩中心，另一手包住拳頭並握緊，
兩手快速向上向內方向連續擠壓，直到異物排出。」
大人的教學影片
「急救對象若是一歲以下幼兒，則一手固定其頭頸，患者臉朝下，
趴在施救者的前臂上，頭比胸低，另一手掌拍打兩肩胛骨之間，連續擠壓，
之後翻轉身體使患者臉朝上，頭比胸低，兩根手指放在嬰兒乳線之間下一指寬處，向下壓一至二公分，連續擠壓，
直到異物排出，速度稍微放慢一點。」
寶寶的急救法
但是，如果是自己噎到怎麼辦？
「先用力的咳嗽！！看可不可以利用咳嗽的力量將異物咳出來！
可在腹部上以自己的拳頭快速朝內向上連續擠壓五下，
或向椅背、水槽邊緣等快速擠壓腹部，做為異物哽塞的自救方式。」
如果可以的話，希望爸爸媽媽們不要只是看過去，可以的話，真的記住，也把影片、文章、圖分享出去，讓更多的爸爸媽媽們知道！
如果自己希望印象可以更深刻的話，可以夫妻兩個人互相練習！
不需要真的用力的提，但是真的去摸肚臍、肋骨中間下端的劍突的位置，如何大概抓一下中心的位置，手怎麼握拳，怎麼樣提，位置站一下，輕輕的感受一下提的感覺，練習了幾次之後，如果印象很深刻就不容易忘！
媽媽們如果因為先生太高了，可以站在板凳椅子上，這樣比較好出力，不然就是用布娃娃大概練習一下那個上提的感覺……
之前看到一段話覺得好有感觸，曾經分享在臉書的粉絲團上給大家，現在我想再分享一次在網誌上：
「曾經我以為，早晨起床能聞到咖啡香味是幸福。 現在我才知道，起床能看到孩子的臉才是最幸福的事…」
孩子是我們每一個人的寶貝，他們小小的身體依賴著我們做父母的幫忙照料他們，他們的感情無條件的依賴著我們、相信我們、愛著我們！
所以，學會在緊急的時候保護自己的孩子，救助自己的孩子，是非常重要的技能！
希望大家都可以學起來！哈姆立克急救法，不僅僅可以用在自己的孩子身上，對於家中有年紀大吞嚥上容易有問題的老年，也是非常需要知道的急救法！！
之前就有一個孩子，阿嬤噎住了，他依照119的指示，將阿嬤從鬼門關前就回來！
希望今天的分享對你有小小的幫助！
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