“Goose”是一個技術含量低,手工供電的廚房小工具,被精心設計和測試,運用”離心力”的原理,不必打破雞蛋殼,就能打散蛋清跟蛋黃!
“Goose”針對於家常料理想法做開發,特點是聚丙烯外殼的外形輕巧、使用回收材料、耐磨繩索。其中的”蛋搖籃”設計,它具有特殊設計的來平衡雞蛋和調整重心,提供順暢,高效的運動的中心。有趣的是,這實用的工具發想一個古老的維多利亞時代旋轉玩具,設計者取了網球鞋的鞋帶,並結合塑料瓶打造的第一個粗糙的原型。
它的工作原理是把雞蛋放入”蛋搖籃”轉動12度,可聽見”咔嗒”聲音,安全地把鎖殼在一起。接著來回選轉,在搖動中混合雞蛋殼裡的蛋清和蛋黃,而不會引入外界空氣。
從Goose內取出蛋後接著,就能視個人喜好變化各種雞蛋料理,無論是軟嫩的或是硬的,在蛋黃與蛋白混合後不去殼煮熟,就成了黃金蛋。
或者把蛋敲破,做成各種炒蛋料理。
“Goose”於kickstarter籌資生產至5/15止。
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