【桃園美食】蕃薯王地瓜球.人氣爆棚銅板小吃! 大業寶山市場美食!

蕃薯王地瓜球 

桃園美食「蕃薯王地瓜球」可說是人氣很旺的銅板小吃,從下午賣到晚上,不管是下午茶、宵夜都能一次滿足~~「蕃薯王地瓜球」大業總店就位於桃園大業路一段上、大業寶山黃昏市場對面、肥美快餐旁,每回經過總是看到人手一包,我們也很常買來當作小朋友的點心享用!他們家的地瓜球採用天然原料,沒有額外添加,一條龍的製程讓大家吃起來更安心~除了原味之外還有撒粉、淋醬系列,口味選擇多元,更增添不少邪惡度,吃起來大大滿足!另外加LINE@好友也能免費獲得小份地瓜球,懶得出門的話也可以直接叫外送,方便又好吃,以後買地瓜球不一定要衝夜市,來這裡也很可以!

【相關資訊】
蕃薯王地瓜球(大業總店)
地址:桃園市桃園區大業路一段315號(大業寶山黃昏市場對面)
電話:0911-225757
營業時間:14:30~20:00(不定期公休,於Google公告)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/fanshuwang2004/
IG: https://instagram.com/fanshuwang2004

蕃薯王地瓜球 位置

▼「蕃薯王地瓜球」大業總店就位於桃園大業寶山黃昏市場對面,因為這條路人車較多,建議騎車前往比較好停,開車的話就要找不擋道的路邊空位暫停或是附近停車場了~~此外在龜山後街、中壢火車站附近都有加盟店,有興趣的朋友可以找就近門市購買!

▼老闆娘原本就是從事地瓜球批發、零售、加盟,自民國93年就在統領百貨附近開始賣地瓜球,去年才來大業路這裡租店面,算一算也有快20年的歷史,算是經驗很豐富!這裡除了可以來店購買之外,也有搭配外送平台,在家也能輕鬆享用美味的地瓜球~~

蕃薯王地瓜球

原味、撒粉、淋醬 口味選擇多元

▼地瓜球小份30元、大份50元,另外還有撒粉、淋醬系列,撒粉的另外加5元,有甘梅粉、巧克力粉、椒鹽粉、海苔粉等四種口味,淋醬的則是一份70元,口味有黑繽紛、金字塔、綠油油、泰涮嘴等四種口味,一份2~3人吃剛剛好!

蕃薯王地瓜球

大業總店優惠活動

▼「蕃薯王地瓜球」還有推出不少活動,像是大份地瓜球+愛玉露或仙草飲套餐價只要70元,飲料直接折抵10元很可以;另外在官方臉書粉絲團按讚+5星好評+打卡就可折10元!最猛的就是加LINE@好友就送你一包小份地瓜球,對於銅板小吃來說這種優惠已經是很誘人了~~

蕃薯王地瓜球

新鮮現炸好口味

▼他們家的地瓜球都是採用天然原料,加上黃金比例製成,沒有額外添加防腐劑、人工色素等,一條龍的作業讓大家都可以吃得安心又美味!

蕃薯王地瓜球

▼他們家的油品也是定期更換,看起來清澈沒有雜質,吃起來也比較不會有油耗味!沒多久地瓜球下鍋油炸囉~~看著地瓜球慢慢膨脹變大,中間還得不時翻攪、擠壓,才能讓地瓜球越來越渾圓大顆,過程看起來也挺療癒的!

蕃薯王地瓜球

▼炸到金黃酥脆就差不多可以起鍋囉~~他們家的地瓜球因為都是天然原料製成,所以每顆膨脹起來的大小、形狀都會略有不同,不過整體來說都還算挺大顆的,對我們來說一口咬下都快要有點困難了!

蕃薯王地瓜球

▼起鍋後的地瓜球還不能裝袋,要先吹一下涼風,讓它稍微冷卻一下,口感也會從硬脆變得比較酥脆唷!

蕃薯王地瓜球

原味地瓜球

▼原味地瓜球當然要先來一袋試試~~我們才剛串起兩串地瓜球,剩下的都被小口愛給秒殺了(笑)!趁熱吃起來外皮薄酥,裡頭Q軟香甜又帶點蓬鬆感,單吃就很涮嘴~~也不會有太明顯的油膩感!

大份地瓜球搭配飲品套餐現折10元

▼如果懶得再去手搖飲店買喝的,可以直接在這裡點選飲料更方便,搭配套餐還可以省10元!他們家的仙草飲可說是人氣第一,老闆娘真的很費工,還特地將仙草先刨成絲狀,方便大家用吸管享用,喝起來清涼甘甜又爽口,口味不會過於甜膩,還吸得到不少仙草絲,既能滿足咀嚼口感又香滑順口,夏天喝起來很消暑啊~~

▼愛玉露裡頭也有滿滿愛玉,喝起來微甜帶點滑嫩的口感,甜度較仙草來說更低一些,喜愛清爽口感的朋友可以選它!如果真的還是覺得太甜,回家後可以自行加點開水稀釋,但我們覺得大概是微糖的程度,喝起來不會很膩,算是很剛好的!

撒粉地瓜球 口味

▼想要來點變化也沒問題,建議一開始可以先來個撒粉地瓜球,我們選的是甘梅粉、巧克力粉,都是很受歡迎的口味!

▼甘梅粉吃起來帶點甘香酸甜,搭配香甜的地瓜球整個很合拍,就好像是甘梅薯條一樣對味!巧克力粉更別說了,香甜的地瓜香氣搭配微甜的巧克力香味,整個香氣堆疊上去更是不得了,也榮登小口愛喜愛的第一名口味(笑)!

▼後來加碼一份椒鹽口味地瓜球,原本還想說會不會不搭,沒想到地瓜球加上微鹹辛香的味蕾其實也是挺不錯的,吃起來比較沒這麼膩,如果不喜歡太甜的朋友也可以考慮,雖然我們還是比較偏愛甜口味(笑)!

淋醬地瓜球 口味

▼接下來要來個進階版的淋醬口味啦!雖然一份70元,但裡頭有10來顆地瓜球,加上醬料、配料整個淋好撒滿,還可以一同分食,其實也是很超值~~

▼金字塔(煉乳+花生粉),在酥鬆、Q軟、香甜口感中還多了一股滑順的乳香,搭配花生粉更增添不少香氣,整個好像在吃酥脆版的麻糬一樣,口味還更多元有變化,這個口味我很愛!

▼黑繽紛(巧克力醬+七彩米),整個巧克力醬淋好淋滿,再加繽紛的七彩米,整個就是很巧克力啊~~巧克力控一定要吃起來!

▼黑繽紛看起來華麗又澎派,小口愛看著看著口水都快流下來了~~根本就是超級邪惡派的口味!

▼吃起來不僅有地瓜球的酥香甘甜,搭配濃郁的巧克力香氣,甜蜜滋味讓味蕾的幸福感更升級不少,吃完很想把唇邊的巧克力醬都舔乾淨的感覺~~

▼綠油油(美乃滋+海苔粉),老闆娘真的沒在手軟,每一盒都這樣淋好淋滿~~而且看淋醬過程其實也很療癒,視覺、味蕾一次都滿足啦!

▼酥香Q軟又香甜的地瓜球遇上香氣十足的海苔粉其實也挺合拍的,搭配美乃滋不僅更增添滑順口感,而且還能將海苔粉整個巴好巴滿,鹹甜交錯的滋味更加耐吃,一口塞進嘴巴裡真的是大大滿足啊!

▼淋醬口味地瓜球就是這麼大一盒,吃起來幸福感跟滿足感都升級不少,外帶的話老闆娘還會用透明蓋子蓋好,方便大家攜帶享用~~不過淋醬口味建議都要趁熱享用,不然放久了可是會變軟,口感就沒這麼棒了!

▼泰涮嘴(酸辣醬),竟然還有泰式口味地瓜球,原味地瓜球裝盒後直接附上一小杯泰式酸辣醬,讓大家自行沾好沾滿~~也可以避免淋上去容易變濕變軟的問題!

▼酥鬆香甜的地瓜球搭配酸甜微辣的泰式醬料其實也不奇怪,畢竟醬料本身就比較偏甜,所以搭配起來更多了一股香甜的滑順感,微酸微辣的滋味更是適時解膩~~吃起來也不錯呢!

▼淋醬系列最熱銷的還是這三種口味,小孩才做選擇,當然通通來一口才過癮~~

▼淋醬地瓜球不僅口味多元、變化十足,視覺上也華麗許多,光看就讓人口水直流,在IG上打卡也非常受歡迎啊!

「蕃薯王地瓜球」不僅渾圓又大顆,而且吃起來不會油膩,酥脆乾爽又Q軟的口感讓人欲罷不能啊~~另外撒粉、淋醬系列更是邪惡,吃膩了原味地瓜球也可以來點變化,吃起來保證大大滿足,有興趣的朋友不妨可以品嘗看看唷!

【相關資訊】
蕃薯王地瓜球(大業總店)
地址:桃園市桃園區大業路一段315號(大業寶山黃昏市場對面)
電話:0911-225757
營業時間:14:30~20:00(不定期公休,於Google公告)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/fanshuwang2004/
IG: https://instagram.com/fanshuwang2004

 

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好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤「最強冠軍雞」評審
2023「精饌米獎」評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審

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