臺灣在地酒透過農糧署輔導設立農村酒莊,運用百分之百選用台灣農作物為原料,釀製原汁原味的在地美酒,至今15多年已經在各大國際酒類競賽獲得31項金牌、58項銀牌以及2項銅牌,讓臺灣酒品牌在國際上能見度越來越高,這天來參加極品品釀臺灣農村酒莊美酒新品成果發表會,最新5款新酒使用了草莓、桑椹、金柑、香米以及鳳梨釋迦來釀酒,隨著臺北酒展即將來到,趕緊跟大家分享,想買臺灣酒伴手禮也可以參考一下
臺灣農村酒莊美酒新品發表會介紹
今天來參加行政院農業委員會農糧署在臺北喜來登大飯店舉辦的新酒發表活動,活動開始由美妙的音樂揭開序幕
行政院農業委員會農糧署為提升農產品經濟與多元面向,從民國92年起輔導設立農村酒莊,至今通過評鑑者共11家,百分之百選用臺灣農作物為原料,釀製臺灣在地美酒,農村酒莊每年產量約十九萬公升,營業額約一點八億元,未來增加產能後,可以讓臺灣酒行銷走向國際
這次新酒發表會共有4家農村酒莊推出5款新酒,其中包括有宜蘭縣藏酒酒莊的藏金柑以及桑椹酒、苗栗縣大湖地區農會酒莊的草莓氣泡酒、台中市霧峰區農會酒莊的醉峰.46、南投縣信義鄉農會酒莊鳳梨釋迦小米風味酒
臺灣農村酒莊美酒新品發表會模特兒走秀
現場還有模特兒走秀亮相5款新酒,100%選用臺灣農作物作為原料新品佳釀,為11月18到21日的2022臺北國際酒展先暖身,大家有興趣也可以去酒展試飲美酒滋味
臺灣農村酒莊美酒新品發表會-藏金柑
宜蘭縣藏酒酒莊(藏金柑) 原料:宜蘭金柑 酒精濃度:40度
使用宜蘭金柑釀製,在橡木桶熟成,帶有金柑果皮精油香氣,以及橡木桶香,酒色澤呈現金黃 ◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒
宜蘭縣藏酒酒莊:https://zh-tw.facebook.com/cjwine/
臺灣農村酒莊美酒新品發表會-桑椹酒
宜蘭縣藏酒酒莊(桑椹酒) 原料:桑椹 酒精濃度:10度
這款桑椹酒就是以桑椹來釀製,帶點濃郁莓果香,酒色就像紅寶石,適合作為餐前酒
◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒
臺灣農村酒莊美酒新品發表會-鳳梨釋迦小米風味酒
南投縣信義鄉農會酒莊(馬拉桑鳳梨釋迦小米風味酒) 原料:鳳梨釋迦、小米等 酒精濃度:8度
馬拉桑這品牌在海角七號之後,知名度大增,這款則是使用鳳梨釋迦,然後再搭配小米酒釀造方式,結合國產台南11號白米,以及臺東原民部落小米來釀造成,帶著熱帶水果風味的小米酒
南投縣信義鄉農會酒莊梅子夢工廠FB:https://zh-tw.facebook.com/52313.tw/
南投縣信義鄉農會酒莊梅子夢工廠官方網站:https://www.52313.com.tw/home/public/
◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒
臺灣農村酒莊美酒新品發表會-草莓氣泡酒
苗栗縣大湖地區農會酒莊(草莓氣泡酒) 原料:大湖草莓 酒精濃度:3.5度
大湖草莓來釀造的草莓氣泡酒,帶點草莓粉嫩甜美香氣,氣泡酒很適合聚餐、露營、派對等活動來品飲
苗栗縣大湖地區農會酒莊:https://zh-tw.facebook.com/dahuresort/
◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒
臺灣農村酒莊美酒新品發表會-醉峰46
臺中市霧峰區農會酒莊(醉峰46) 原料:益全香米 酒精濃度:46度
使用霧峰益全香米,以及臺灣埔里山泉水來釀造,醉峰46帶有冷冽花香,適合搭配肉類料理
臺中市霧峰區農會酒莊FB:https://zh-tw.facebook.com/wfn462/
臺中市霧峰區農會酒莊官方網站:https://www.twwfsake.com/index.php
◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒
大家對以上酒款有興趣,也可以前往台北國際酒展11/18~11/21 臺北南港展覽館1館I區616展區試飲
阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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