南投三天兩夜行程安排來到IG打卡美拍熱點埔里歐風城堡妮娜巧克力夢想城堡，Cona’s妮娜巧克力這個來自南投的台灣巧克力品牌，愛吃巧克力的女兒來命名，把台灣在地水果、烏龍、紅玉紅茶等茶葉，融入巧克力當中，參加世界級巧克力比賽獲得多面獎牌肯定，妮娜巧克力夢想城堡除了是夢幻城堡建築，也是座巧克力觀光工廠，身為巧克力控必訪來品嚐巧克力，認識巧克力製作歷史等等，也有提供甜點以及冰淇淋等等，想找特色伴手禮來這裡買準沒錯(優惠票連結)
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妮娜巧克力夢想城堡
電話：049-291-9528
地址：南投縣埔里建鎮桃米里桃米路32號(點我開始導航)
營業時間：10:00~17:30(最後入園時間17:00)
全票：200元(定價250元) 優待票/150元(定價200元)/(妮娜巧克力夢想城堡優惠請點我)
南投妮娜巧克力夢想城堡交通指引走國道六號下愛蘭交流道，往日月潭方向過暨南大學後，從7-11旁進入桃米村就能看到很夢幻的巧克力觀光工廠
▲妮娜巧克力夢想城堡門票全票200元、半票150元、0-6歲幼童出示相關證件可購買免費票， 全票可抵100元園區消費，半票則可抵50元(妮娜巧克力夢想城堡優惠請點我)
妮娜巧克力夢想城堡就像走進霍格華茲魔法城堡般，美到讓人進到園區彷彿被施魔法般拍個不停，妮娜巧克力夢想城堡從莊園內有許多藝術雕像花園造景，吸引許多網紅網美來這裡取景拍照，成為IG臉書打卡熱門景點
妮娜巧克力夢想城堡有許多歐洲元素很適合拍人像帶景，剛好同行友人可以拍個人像照，話說樹小編很久以前是從拍人像才開始喜歡攝影，後來發現拍人像是個器材坑才慢慢退出XDD，改以美食和旅遊寫文為主
妮娜巧克力夢想城堡的庭院造景規劃的很細心，同行友人都很沉醉在歐洲城堡瘋狂拍照一直按快門，這裡也是情侶浪漫放閃的好地方，樹小編很久之前就很想來這裡拍照，這次也算是清了口袋名單了
妮娜巧克力夢想城堡樓層分布必玩必拍光雕秀大廳巧克力生產線城堡地窖餐廳
妮娜巧克力起源是因為女兒Nina很愛吃巧克力所以有了妮娜巧克力，3層樓歐洲古堡建築，一樓就像歐洲圖書館有光雕秀以及展售區，二樓是餐飲區、地窖餐廳以及DIY體驗室，三樓有互動式巧克力歷史牆和專業生產線等等
妮娜巧克力夢想城堡非常棒的地方就是不只是一家巧克力專賣店，園區很用心設計有闖關蓋章活動，還有光雕秀、宮廷服角色扮演、巧克力互動機等等，第一次看到可可果本人，呈橄欖球狀成熟時顏色有綠、紅、黃等顏色，樹小編還嘗試敲開可可果，裡頭有點像山竹吃起來也有點像
從可可果實到巧克力的過程先從可可果實取出肉和果實→發酵→曝曬→烘烤脫皮→磨成可可膏，樹小編體驗磨成可可膏真得很辛苦，起碼要耗時72~84小時
原本以為可可豆會很苦，嘗試把皮撥開吃結果沒有想像中來得苦，反而會有香氣以及甘苦味，這天還問了巧克力包裝上的55%、75%、80%是什麼意思?原來是指其中有55%可可成分，其餘45%是糖和其他添加物，我一直以為是巧克力的純度
一樓以中古世紀城堡有點類似來到哈利波特的奇幻世界，有光雕秀大廳、主題禮品、可可飲品展售區等等，整點就會有3D光雕秀，這裡也有宮廷服可以來個變裝走在園區內拍照
進到一樓看一眼印象就是聯想到霍格華茲魔法城堡，還有一大面書牆很多人都在這裡拍照打卡，展售區有很多巧克力周邊商品，可以逛完再下來購買
▲▼妮娜巧克力推薦必買生巧克力，尤其是檸檬生巧克力有點類似老奶奶的蛋糕，樹小編每次看到都會買，完全不會覺得太過甜膩很好吃
▲很美的星座巧克力非常適合送人
▲另外乾果巧克力也是妮娜巧克力的熱銷品項
妮娜巧克力夢想城堡三樓共有三大主題分別有巧克力互動機、可可知識王、巧克力生產線等等，來到這裡能看見巧克力製作生產線，還有巨大巧克力牆可以拍照打卡，巧克力遊戲機互動玩樂很有趣，可可知識牆讓你變身巧克力達人
巧克力生產線能看到巧克力生產製程， 還有生產超薄0.35cm薄片夾心巧克力的機台
巧克力互動機將門票插入後，機器從可可果實→發酵→乾燥→烘焙→碾碎去殼→壓榨→精煉→調溫等等變成巧克力，讓你瞭解巧克力製成，最後還有一片巧克力出現唷
妮娜巧克力夢想城堡二樓是巧克力餐廳，主要提供巧克力餐點，還有巧克力義式冰淇淋以及親子DIY教室等空間
超級推妮娜巧克力夢想城堡的義式冰淇淋，總共有24種口味，有來自不同國家產地的巧克力，另外也有當地食材等水果系列，超愛他們家的巧克力冰淇淋，如果可以的話真心想要吃上一輪，看到這個也讓我想到日本也有不同濃度的抹茶冰，好懷念日本!!不過不能出國就好好玩台灣囉
妮娜巧克力夢想城堡
電話：049-291-9528
地址：南投縣埔里建鎮桃米里桃米路32號(點我開始導航)
營業時間：10:00~17:30(最後入園時間17:00)
全票：200元(定價250元) 優待票/150元(定價200元)/(妮娜巧克力夢想城堡優惠請點我)
官方網站：https://www.conas-choc.com/
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群、主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、生活資訊
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