高雄寶來美食!山之戀風味餐廳!大推私房梅子料理!自產自釀的梅子超好吃!到訪南橫千萬別錯過的寶來特色美食,尤其他們家的私房特色梅子料理餐點,吃完絕對讓人讚不絕口,而且菜色相當平價又美味!呆呆齡超推他們家的梅子排骨及梅子雞湯,喜愛吃梅子吃特色料理的朋友路過千萬別錯過啦!
▲從南橫下來的必經之路寶來市區,這家山之戀餐廳超推薦大家一定要來吃!價格平價又美味,重點是老闆娘超古意,自家釀製的梅子用在私房手路菜,酸酸甜甜的甜蜜滋味吃起來超開胃,料理可以說是平價又美味!看見網友推薦來寶來除了吃愛玉路過千萬別錯過的就是這家餐廳,同行友人吃過後也是讚不絕口,直說下次要再帶家人一起來訪吃美食。
▲我們到南橫挑戰南橫三星之一的塔關山,下山後就想著吃美食慶功宴一下,這家餐廳一直是呆呆齡的口袋名單,這次終於能夠如願吃到傳說中的私房梅子料理。因為是平日晚上所以不用特別訂位,若是想假日來訪的朋友建議大家先訂位才不會現場等候太久喔。餐廳內部座位區寬敞舒適,而且整理的非常乾淨,即使是人數少的家庭來用餐也有小桌的餐桌可以坐喔。
▲山之戀風味餐廳的菜單,價位可以分成大份及小份的價格,最妙的是菜單的菜名在點餐時通通要自己填寫上去,這也是店家可愛的地方。
▲若是中文菜單不夠詳細清楚也可以參考門口的附上圖片的大看板,不知道該如何點餐也可以選擇店家的合菜組合餐點喔。
▲蔥爆牛肉(小),用料給的相當大方,即使是小份的也能吃到超多牛肉和爆香的蔥段。這道菜超下飯,不知是不是我們爬山爬到特別餓,上桌後很快的就被分食完畢。
▲梅子排骨(小),排過經過醃製處理炸過後再蜜汁,外酥內軟的排骨一口咬下吃起來還有湯汁會燙口,酸酸甜甜的梅汁超入味,這道菜推薦大家真的必點絕不後悔,而且越吃越唰嘴。
▲梅醬炸豆腐(小),店家自釀的梅子醬,沾著酥炸的雞蛋豆腐塊,吃起來算是中規中矩,喜愛嚐鮮的朋友可以試試這道梅子特色料理喔。
▲龍鬚菜(小),小農自種的鮮嫩龍鬚菜吃起來超爽口,而且小份的菜量也給的相當多,喜愛吃蔬菜的朋友來山產店絕對不要錯過他們的炒青菜,吃起來都特別的鮮嫩有別於城市中吃到的口感。
▲梅子雞湯(半隻),北部其實比較少吃到酸酸甜甜的梅子雞湯,但南部就比較常見這道料理,尤其在產梅子的地區,而且每個區域的梅子雞湯風味都不太一樣,大家都可以嚐鮮一下。山之戀的梅子雞湯呆呆齡很喜愛,口味偏酸但也還算能夠接受,配上高麗菜的梅子雞湯更是鮮甜好吃,雞肉也很Q彈軟嫩讓人愛不釋手呢。
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◆寶來山之戀風味餐廳◆
地址:高雄市六龜區中正路105-5號
電話:07-688-3168
營業時間:11:00 – 21:00
粉絲團:山之戀