咖啡大叔

• 好好吃

  淡水漁人碼頭吃什麼？ 福容大飯店-京宴挑鬪中西薈

  瞧瞧這陣仗，我們今兒個要來嚐的是福容大飯店【京宴挑鬪中西薈】！請來北京王府井希爾頓飯店的兩位主廚，分別是西班牙

  咖啡大叔 2014/06/09
• 好好吃

  端午禮盒首選～台北花園大酒店四款酒香好粽熱賣中！

  哎呀～回到家就踢到了個箱子！原來是台北花園大酒店正在熱賣中的端午禮盒，由有著三十年江浙菜經驗的王書年主廚領軍，

  咖啡大叔 2014/05/19
• 好好吃

  [基隆] 香橙杏仁蛋糕～無與倫比的甜蜜滋味！

  完全沒有用到麵粉的香橙杏仁蛋糕，是甜點師 Jessie 又一次令人讚嘆的作品，整模蛋糕得用上八顆柳橙。一口吃下

  咖啡大叔 2014/05/13
• 好好吃

  [板橋美食里] 新疆烤饢餅~香傳千里的家鄉味！

  饢，據說在波斯語中就是麵包的意思，遠在兩千多年前的唐朝就有這種食物，曾從吐魯番高昌古城遺址被挖掘而出。在新疆，

  咖啡大叔 2014/05/09
• 好好吃

  手沖咖啡濾杯學問大～笨蛋！問題就在流速。

  在日文雜誌『グッとくる コーヒー』裡面，有提到關於常見到的幾款咖啡濾杯的流速，是個非常有趣的結果，平常在手沖咖

  咖啡大叔 2014/05/07
• 好好吃

  黑鑽咖啡府中１號店～板橋美食里民們一致推薦！

  黑鑽咖啡第二個營業據點就選在府中路１號，距離捷運府中站二號出口步行只需要２分鐘的時間，而且是造型很特別的三角窗

  咖啡大叔 2014/05/06
• 好好吃

  有田燒陶瓷咖啡濾杯~不能錯過的夢幻逸品。

  曾經為大家介紹過一款「有田燒咖啡濾杯 錦唐草」，而這個花鳥紋則算是它的姊妹作，同屬於 Kalita (株式会社

  咖啡大叔 2014/05/05
• 生活家電

  親愛的，我把電子秤變聰明了~acaia 手沖咖啡專用秤。

  最近在國外受到廣泛討論的acaia智慧型電子秤，同時也是個在KickStarter網站成功集資的案例，在去年年

  咖啡大叔 2014/05/01
• 好有趣

  咖啡博物館級收藏~UCC COFFEE 琺瑯手沖壺

  這把印有「UCC COFFEE」標誌的琺瑯手沖壺，個頭可真不小，22公分的高度，估計約有1.8L以上的容量。鮮

  咖啡大叔 2014/04/29
• 好藝文

  [咖啡類新書推薦] 咖啡職人的愛與偏執。

  『咖啡職人的愛與偏執』這本書上市將近有四個月的時間，照理說，以大叔和作者譚聿芯 (Ling Tan) 的交情，

  咖啡大叔 2014/04/25
• 好好吃

  古典造型專利設計~BONMAC M1 手搖磨豆機

  這台 BONMAC M1 手搖磨豆機乍看之下，跟一般常見到的古典造型磨豆機並沒有什麼不同，但是它卻被放在 Lu

  咖啡大叔 2014/04/24
• 好好吃

  在地人才知道～彰化二林阿財麵線糊！

  阿財麵線糊就位在二林鎮第一公有市場旁的新生路上，是間有三十多年歷史，正港二林在地人才會知道的傳統小吃，來這裡必

  咖啡大叔 2014/04/17