奇摩美食、旅遊摩人、中時部落格、東森旅遊雲、台灣遊app專欄…等 -- ■作者：小虎 ■主題：美食、旅遊 ■個人網站：http://rabbit38844.pixnet.net/blog ■FB粉絲團：https://www.facebook.com/rabbit38844 ■連絡方式：rabbit38844@gmail.com
「新竹居然有厲害的牛肉麵」?前陣子在某新竹美食社團看到有人在討論，當時心想新竹小吃固然不落人後，但好像和牛肉麵
純以小籠包和小籠湯包來說，個人向來偏好比較有麵糰麵皮香的小籠包，因此就算經過「小包福」幾十次，「板橋區美食里」
前陣子有里民在「板橋區美食里」分享這家比較少見的瓦罐煲湯，我才想起疫情前就曾吃過，當時就覺得不錯，一直想再訪。
「白糖粿」是南部著名的小食甜點，不曉得為什麼北部不多見，依稀記得小時候基隆有類似。論白糖粿台南、高雄算是比較有
熱播12年11季的孤獨美食家，一共來台取景兩次，除了已經結束營業的宜蘭熱炒，台灣美食在該節目中登場的一共6家，
我不是高雄人，但你要是問我高雄小吃，我十有八九會推鹽埕區，尤其是麵食，不管是質和量都有水準，雖說價位上好像也略
前陣子一堆媒体在吵台南沒有星級米其林，但我真心覺得一個國家的料理精華是在必比登..畢竟能得星的料理，還是多數偏
滷味絕對是許多人看電視、電影，吃飯、下酒的好夥伴，相信在各個地方多少也都會有一兩家自己常買的。但，這篇要介紹的
前陣子在「板橋區美食里」分享府中站人氣搶搶滾的泰式小吃館「泰樂泰國料理」時，有里民說巷口的紅蔥頭麵食館也很棒，
雖然最近這幾年有機會接觸很多星級料理，甚至是到國外摘星，但我一直覺得「必比登」是最能代表一個國家的料理，特別是
「天婦羅」(我們小時候管它叫甜不辣)興許是不少人對基隆小吃的第一個名詞，在基隆乾麵還默默無聞的年代，基隆廟口甜
福州乾拌麵或稱傻瓜乾麵在台北到底有幾家，老實說我早就搞不清，但就我了解應該是從台北南區，或是更正確的說法是「小
