真要說其實我不是韓國料理的粉粉,但有幾樣韓國料理一直是我心頭好,第一當屬烤五花肉,第二則是牛骨湯,第三是我台灣
兒時神祕高高在上,不得其門而入的圓山大飯店,如今卻成了我最常宴請朋友,甚至是招待外國友人的地方,風景視野好外,
「烤鴨」絕對是我中餐前三喜歡的料理,但除了烤鴨可能還得有其他也有水準的料理才能吸引我開團,在台北飯店的烤鴨我開
台灣農漁畜牧業的實力有目共賭,近幾年來相繼推出如國宴「桂丁雞」,甚至有一隻上萬元的「帕修斯雞」。而近期討論度最
過往,圓山大飯店總讓人有一層神祕色彩,但自從幾年前西祕道(滑溜梯)的開放,讓許多一般民眾得以籍機親近這座猜想足
韓國美食遠比你想得還多,這是我不曾去韓國前,我那韓國通友人對我說的,當時我嗤之以鼻,因為我只愛日本。去了韓國後
魯肉飯、蚵仔飯內行的都知道是足以代表萬華的小吃。有五十年歷史華西街夜市兩大魯肉飯之一的「阿義魯肉飯」在窮則變、
落羽松木屋、櫻花下帳篷,今夜どっち?年前某位媒體老大哥邀我去新竹住一晚,給了我一個陌生的名字「野漾莊園」,查了